RAI schenkt UTZ-gecertificeerde koffie

RAI Amsterdam serveerde vorige week als eerste in Europa een UTZ-gecertificeerde koffie aan haar gasten. Het gaat om een Arabica-koffie, waarvan de bonen afkomstig zijn van plantages die de biologische landbouw beoefenen en waar de principes van een duurzaam milieu volgens de internationale UTZ-normen worden nageleefd. De koffie wordt, door de beperkte beschikbaarheid, zeer selectief gedistribueerd.

Met deze overstap onderstreept RAI Amsterdam haar streven naar het stimuleren van duurzame groei en ontwikkeling van mensen, markten en omgeving. In de vijf restaurants, vijfenveertig mobiele cateringpunten en zeven vendinglocaties wordt deze duurzame koffie vanaf nu geschonken. Anders dan de meeste duurzame koffie, is deze rond van smaak, waardoor de smaak zich langzaam ontwikkeld en langer blijft hangen. Hiermee is de koffie tevens perfect geschikt voor melkkoffies zoals cappuccino.

27-09-2017 11:09

Best bekeken

Duurzame houten school Rotterdam geen succes

De bouw van basisschool Het Open Venster in Rotterdam is stopgezet. Het ging om een duurzame houten nieuwbouw in de wijk Lombardijen. Sinds het vertrek van de aannemer in 2016 lag het project stil en werd geen nieuw bedrijf gevonden. Het afblazen kost de gemeente Rotterdam vijftien miljoen euro. Er ...

Uitbreiding collectie met ledversie UM2

Onder invloed van de wijzigende Europese regelgeving komt er steeds meer interesse voor diffusorarmaturen. Daarom breidt ETAP haar gamma verder uit, nu met de ledversie van de UM2. De UM2-armaturen zijn bekend om hun strakke vormgeving, stijlvolleafwerking en hoog energetisch rendement, onder meer ...