Cateraar Stedelijk Museum failliet

Eind 2018 is het faillissement aangevraagd voor AHC, dat onder meer uitbater is van Restaurant Stedelijk, het restaurant in het Stedelijk Museum op het Museumplein in Zuid.  

Inmiddels heeft het museum een nieuwe uitbater voor het restaurant gevonden: cateraar Vermaat. Gasten, die er terecht kunnen voor ontbijt, lunch en diner, en personeel merkten niets van het faillissement. Het restaurant werd door de curator draaiende gehouden. Vermaat verzorgt ook de catering in onder meer het Rijksmuseum en het Van Goghmuseum. Het is niet duidelijk wat de oorzaak is van het faillissement vaan AHC. 

Catering
04-02-2019 16:02

Best bekeken

Goed tekeningbeheersysteem is van strategische waarde

Een goed doordacht en opgezet tekeningenbeheersysteem vormt een uiterst belangrijke transparante schakel in de communicatie met betrokken partijen. Het belang van een eenduidig, goed opgezet strategisch tekeningenbeheersysteem komt vooral tot uitdrukking bij belangrijke interne processen op gebieden ...

Europese norm maakt werk makkelijker

Er komen naar verwachting in eind 2006 twee Europese normen voor Facility Management. EN 15221 Facilty Management-Terms and Definitions is de basis voor een 'taal' om in Europa over Facility Management te communiceren. EN 15222, een leidraad voor het voorbereiden en afsluiten van Facility Management ...