DAFW op 650 locaties

Cateraars van het Rijk laten tot en met 16 oktober op meer dan 650 locaties zien hoe zij werken aan gezond, veilig en duurzaam voedsel. De betreffende cateraars en hun opdrachtgevers doen mee aan de DAFW18 (Dutch Agri Food Week).  

Het is de tweede keer dat dit gebeurt. De cateraars Eurest, Vitam, Vermaat, Sodexo, Albron, ISS en Paresto slaan de handen ineen om in hun bedrijfsrestaurants een duurzame lunch te serveren. De maaltijden staan tijdens #DAFW18 in het teken van inspiratie, nieuwe verrassende producten en bijzondere smaken. Het gebruik van reststromen en het voorkomen van voedselverspilling zijn daarbij van belang. Zo hoopt men draagvlak te creeeren om duurzame veranderingen door te voeren op de cateringlocaties. De DAFW is in vier jaar tijd uitgegroeid tot een evenement met 300 partners en 175 events op meer dan 1000 locaties. De week ging op 5 oktober van start met de Grootste Groentekraam in Den Haag. 

actueel
03-10-2018 11:10

Best bekeken

Goed tekeningbeheersysteem is van strategische waarde

Een goed doordacht en opgezet tekeningenbeheersysteem vormt een uiterst belangrijke transparante schakel in de communicatie met betrokken partijen. Het belang van een eenduidig, goed opgezet strategisch tekeningenbeheersysteem komt vooral tot uitdrukking bij belangrijke interne processen op gebieden ...

Klanten De Lage Landen tevreden

De Lage Landen Translease heeft dit jaar de meest tevreden klanten. Dat blijkt uit het jaarlijkse onderzoek Fleetmanagement van het onderzoeksbureau Heliview. Bij dit onderzoek is aan circa 6000 wagenparkbeheerders hun mening gevraagd over dertig aspecten met betrekking tot dienstverlening, ...