Producten ‘aan de datum’ in de bonus bij catering

Een van de laatste wapens in de strijd tegen voedselverspilling is de app NoFoodWasted. Cateraar Eurest probeerde vorig jaar al Avansstudenten en medewerkers te motiveren om minder te verspillen. Nu hebben zij zich aangemeld bij de NoFoodWaste-app. Dat betekent dat producten op datum voor hele leuke prijsjes te verkrijgen zijn in de kantine.  

Een magnum voor één in plaats van twee euro of soep van Kromkommer van 1,42 naar 0,71 cent. Dat zijn geen slechte aanbiedingen in de Avanskantine. „Het is nog een pilot”, vertelt Matthieu van Waardenburg van Eurest over het aanbod en de deelname. „Kijken of dit is wat we als cateraar willen.” Eurest Campus Services, de kantineaanbieder, werd enkele maanden terug benaderd door de mensen achter de app NoFoodWasted. Maaltijden of producten kunnen tegen een gereduceerde prijs worden gekocht in de app en meteen meegenomen worden bij de cateraar. „Op deze manier koop je voor een goede prijs mooie producten, er wordt minder voedsel weggegooid en de kantine reduceert inkomstenderving.”

Catering
29-11-2018 15:11

Best bekeken

Vitality Check meet betrokkenheid

Willem van Rhenen, bedrijfsarts bij ArboNed heeft in samenwerking met de universiteit Utrecht een instrument, de ‘Vitality Check’ ontwikkeld waarmee de bevlogenheid of gespannenheid van medewerkers in kaart kan worden gebracht. Ook kunnen aan de hand van dit instrument de oorzaken ...

Document Dialog en ReadSoft vormen krachtig team

Partnership optimaliseert ePostkamer en eFacturatieBunnik, 11 maart 2010 – Document Dialog, leverancier van totaaloplossingen voor documentintensieve organisaties, vormt met ReadSoft een krachtig partnership wat betreft de ontvangst en verwerking van binnenkomende documenten. In ...